Soal Minyak Goreng, Ketua Kadin Kota Batu: Operasi Pasar Minyak Murah Tetap Dibutuhkan

Pihaknya juga siap membantu pemerintah menggelar operasi pasar minyak goreng murah jika dibutuhkan, yakni dengan berupaya mendapatkan akses ke produsen.

"Kami juga siap mensupport terkait hal itu, tentunya harapannya tetap dibantu oleh pemerintah, nanti kami menggandeng industri minyak goreng disini," ujarnya.

Perajin tempe kurangi isi kemasan

Terpisah, kenaikan harga minyak goreng kemasan juga berdampak kepada perajin tempe yang ada di Kota Batu. Salah satunya pemilik usaha keripik tempe Syafikha yang ada di Desa Beji yakni Susheriati.

Dia mengatakan dirinya tetap menggoreng tempe menggunakan minyak goreng kemasan untuk menjaga kualitas.

"Saya tetap pakai minyak kemasan harga Rp 24.000 untuk menjaga kualitas, juga bisa beberapa kali menggoreng, kalau pakai yang curah cepat hitam," kata Susheriati saat dihubungi via telepon pada Jumat (1/4/2022).

Baca juga: Suami yang Bakar Istrinya Hidup-hidup di Kota Batu Dituntut 8 Tahun Penjara

Susheriati biasanya menjual keripik tempe setiap bungkusnya dengan ukuran 250 gram seharga Rp 15.000. Namun, kini berat tersebut dikurangi menjadi 180 gram dengan harga yang sama.

"Pengurangan produk itu tetap kami informasikan di bungkusnya sehingga tidak secara diam-diam," katanya.

Dia mengatakan untuk permintaan produk keripik tempenya tetap stabil. Setiap harinya, dia bisa memproduksi sekitar 50 bungkus.

"Karena ini kan kota wisata, ada saja wisatawannya, saya titipkan ke reseller yang keliling ke hotel-hotel atau vila yang biasanya jualannya didepan itu," ujarnya.

Di hanya berharap kepada pemerintah untuk harga minyak goreng kemasan dapat turun.