Marji mengatakan, saat melakukan produksi produk Subot teryata tidak sulit seperti yang dibayangkan. Sebab, proses pembuatannya justru sangat mudah dan tidak membuat masyarakat kesulitan untuk membuatnya.
“Prosesnya sangat mudah dan produksi produk Subot ini sangat membantu masyarakat kedepan untuk meningkatkan perekonomian,” katanya.
Kata Marji, kehadiran mahasiswa Universitas Negeri Malang asal Papua di Desa Botoputih sangat membantu masyarakat berinovasi dalam mengolah produk berbahan dasar susu.
“Ini sangat membantu masyarakat untuk memproduksi produk Subot yang menjadi ciri khas masyarakat di Desa Botoputih,” ucapnya.
Sementara itu, Kepala Seksi (Kasi) Kesejahteraan Masyarakat (Kesra) Desa Botoputih Emi Palupi mengaku, pihhaknya mendukung produksi Subot yang diluncurkan mahasiswa UNM asal Papua tersebut.
Baca juga: Ini Penampakan King Kobra yang Gigit Pawang Ular hingga Tewas di Trenggalek
“Saya sangat antusias terhadap mahasiswa KKN MD dari Universitas Negeri Malang dari Papua. Soalnya sudah jauh-jauh dari Papua, tetapi sudah memikirkan apa yang harus dilakukan untuk meningkatkan perekonomian Desa Botoputih,” ungkap Emi dalam unggahan video yang diterima Kompas.com, Kamis (27/10/2022).
Emi berharap, Agodonas bisa melatih sejumlah UMKM di Desa Botoputih sehingga bisa memproduksi Subot.
“Kakak Ago dari Papua yang melakukan KKN MD mengembangkan Subot ini, agar dapat melatih UMKM-UMKM yang ada di Desa Botoputih untuk memafasilitasi dan Desa akan mendukung,” ucapnya.
Emi juga berharap produk subot bisa meningkatkan perekonomian masyarakat di desa itu. Apalagi, selama ini peternak sapi perah hanya menjual susu segar.
“Ke depan dari pendampingan kakak Ago dan dukungan desa, maka kita bisa mengolah susu melalui produksi Subot ini, sehingga penjualannya lebih tinggi dan ekonomi masyarakat lebih meningkat,” harapnya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.