Pos Ketan Legenda 1967, Kuliner Khas di Kota Batu

Menu ketan lainnya, antara lain berupa ketan kicir, ketan campur, ketan keju susu, ketan putri salju, ketan susu meses, ketan keju meses, ketan durian, maupun ketan susu pisang.

Ada juga menu ketan bercita rasa gurih, yaitu menu ketan kelapa ayam pedas.

Tersedia berbagai minuman, seperti susu murni, aneka olahan kopi, soda gembira, dan STMJ (susu telor madu jahe)

Pedagang tidak memiliki resep khusus untuk mengolah ketan, melainkan mereka menggunakan ketan pilihan dari Thailand yang berkualitas baik.

Ketan tersebut dipercaya mudah diolah dan awet dibandingkan ketan lokal.

Sumber:

travel.kompas.com

www.tribunnewswiki.com