Menikmati Olahan Gurame dan Mentok Fenomenal di Nganjuk, Berawal dari Mina Padi yang Disulap Jadi Lesehan Mewah

“Untuk menu mentok, mungkin di daerah Nganjuk belum begitu banyak. Kita membuat itu supaya ada pembeda,” ujarnya.

Baca juga: 4 Tips Membuat Gurame Goreng Ala Chef, Hasilnya Krispi

Di Lesehan Mewah, pengunjung yang memiliki hobi memancing dapat menikmati pengalaman memancing sendiri.

Tempat ini menyediakan kolam pemancingan dan hasil tangkapan dapat diserahkan kepada petugas untuk diolah sesuai selera.

“Ini idenya berawal dari banyak permintaan konsumen. Melihat lokasinya yang nyaman untuk refreshing, mereka meminta dijadikan tempat pemancingan,” sebut Mujiarto.

Lesehan Mewah Nganjuk menawarkan pemandangan khas pedesaan yang tidak dapat ditemukan di perkotaan.

Di sekitar Lesehan Mewah terdapat area persawahan yang luas, sementara di dalamnya terdapat kolam budidaya berbagai jenis ikan, termasuk kolam pemancingan.

Konsep mina padi yang menjadi ikon warung makan ini juga masih dipertahankan hingga saat ini.

Lesehan Mewah dilengkapi dengan berbagai spot swafoto yang instagramable, yang tentunya menarik bagi pengunjung milenial dan Gen Z.

“Spot swafoto ini belum lama kita bikin,” ungkap Mujiarto.

Pengunjung Lesehan Mewah Nganjuk selalu ramai.

Dalam sehari, Mujiarto mengaku bisa mengolah rata-rata 100 ekor ikan gurame, belum termasuk olahan ikan dan mentok lainnya.

“Kalau hari-hari khusus, misalnya liburan Nataru kemarin, bisa mencapai 500-an ekor (gurame) dalam sehari,” ungkapnya.

Harga menu di Lesehan Mewah Nganjuk bervariasi.

Baca juga: Resep Gurame Bakar Bumbu Rujak, Sajikan dengan Taburan Kacang Tumbuk

Beraneka olahan gurame dibanderol mulai dari Rp 35.000, sedangkan olahan mentok mulai dari Rp 24.000.

Salah satu pengunjung, Suwandi (57), mengakui bahwa menu yang disajikan di warung makan ini berbeda dari yang lain.

Fasilitas memancing ikan juga menjadi daya tarik tersendiri baginya yang memang hobi memancing.

“Di sini olahannya enak. Tadi saya pesan gurami bakar pedas, pedasnya beda. Juga ada fasilitas memancing ikan, ini yang membuat saya semakin tertarik ke sini, kebetulan saya hobi memancing,” ujar Suwandi.