Harga Cabai di Sidoarjo Tembus Rp 100.000 per Kg, Pedagang Keluhkan Pembeli Berkurang

SIDOARJO, KOMPAS.com - Harga cabai dan sejumlah sayuran di Pasar Baru Porong, Sidoarjo, mengalami lonjakan tajam dalam sepekan terakhir. Untuk cabai kualitas baik, harganya naik menjadi Rp 100.000 per kilogram.

Kondisi ini membuat pedagang terpaksa mengurangi jumlah pembelian partai besar (kulakan) pada Jumat (5/12/2025).

Sri Wahyuni, salah satu pedagang di Pasar Baru Porong mengaku bahwa harga cabai rawit kualitas baik kini tembus Rp 100.000 per kilogram. Padahal, sebelumnya dia masih menjual ke pembeli dengan harga sekitar Rp 95.000 per kilogram.

“Sudah lima hari ini harganya naik Rp 5.000, sekarang harga jualnya sudah Rp 100.000 per kilonya," ujar Sri, Jumat.

Baca juga: Harga Cabai di Pati Tembus Rp 80.000, Warga: Naiknya Cepat Banget, Bikin Pusing

Tak hanya cabai rawit, harga cabai merah besar ikut mengalami kenaikan signifikan. Untuk harga di tingkat pedagang kini mencapai Rp 50.000 per kilogram dari sebelumnya hanya berkisar antara Rp 34.000 hingga Rp 35.000.

Akibatnya, para pedagang mengurangi berat pembelian cabai dalam partai besar.

"Biasanya saya mengambil 15 sampai 35 kilogram cabai rawit per hari, sekarang cuma berani membeli sekitar 5 kilogram saja. Takut enggak laku, yang ada malah rugi karena cabainya busuk," kata Sri.

Tak hanya Sri, Ida Nursanti pedagang cabai lainnya juga merasakan hal yang serupa. Bahkan, dia mengaku bahwa tingkat penjualan cabai miliknya turun drastis jika dibandingkan dengan pekan sebelumnya.

"Pembeli turun banyak, biasanya langganan itu kalau belanja bisa sampai setengah sampai satu kilo, sekarang cuma berani ambil satu ons," ujarnya.

Baca juga: Jelang Natal dan Tahun Baru, Harga Cabai Rawit di Sumedang Naik Lebih dari 100 Persen

Ida mengaku bahwa banyak dari pembeli yang beralih membeli cabai kering dan juga cabai dengan kualitas rendah karena kenaikan harga cabai dengan kualitas baik.

"Banyak yang ngaku kalau mereka lebih baik beli cabai kualitas rendah dan cabai sudah kering. Kan katanya harganya jauh lebih rendah," katanya.

Kenaikan harga cabai juga dirasakan oleh Sugito, penjual bakso yang ada di wilayah Kecamatan Porong.

Sugito mengaku bahwa sejak harga cabai mengalami kenaikan yang cukup tinggi, dia mulai mengganti cabai segar dengan cabai kering.

“Harga cabai segar sudah terlalu tinggi. Dari pada rugi, ya terpaksa pakai cabai kering karena lebih terjangkau, antara Rp 35.000 sampai Rp 45.000 per kilonya," ujar Sugito.

Tak hanya cabai, kenaikan harga juga terjadi pada komoditas lain seperti wortel yang naik dari Rp 15.000 menjadi Rp 30.000, serta bawang merah dari Rp 40.000 menjadi Rp 55.000 per kilogram.

Para pedagang memperkirakan, kenaikan harga cabai ini merupakan imbas dari cuaca buruk yang terjadi di hampir seluruh wilayah di Jawa Timur.

Baca juga: Harga Cabai di Semarang Meroket hingga Rp 90.000, Warga: Rasa Masakan Jadi Beda