Dijadwalkan Buka Festival 1.001 Bebek, Sandiaga Uno Akan Disambut Kekayaan Kuliner Bangkalan

Dalam kegiatan tersebut, berbagai jenis kuliner khas Bangkalan, juga akan dipamerkan.

Kepala Dinas Pariwisata Kabupaten Bangkalan Hasan Faesol menjelaskan, masakan bebek di Kabupaten Bangkalan sangat beragam. Pengusaha kuliner di Bangkalan, kata dia, bisa meracik 50 lebih masakan bebek. 

“Kalau kuliner bebek maka Bangkalan surganya. Ada 50 lebih jenis masakan bebek sebagai andalan kuliner dengan masakan yang berbeda-beda,” kata Hasan Faesol saat dihubungi, Rabu (30/3/2022).

Selain kuliner bebek, kuliner khas Bangkalan lainnya juga mampu menarik minat Sandiaga untuk datang dan mempromosikannya. Kuliner itu di antaranya topak ladeh, sate, soto mata sapi, nasi serpang, kaldu kokot, dan tajin sobih.

“Kekayaan kuliner Bangkalan itu semua akan menyambut kehadiran Sandiaga di Bangkalan,” imbuhnya.

Menurut Faesol, promosi kuliner yang akan dilakukan oleh Sandiaga diharapkan semakin meningkatkan perekonomian pelaku usaha kuliner di Bangkalan setelah diterpa pandemi Covid-19 selama dua tahun.

Selain itu, Bangkalan sebagai salah satu kota kuliner di Jawa Timur bisa semakin dikenal di Indonesia.

“Wisata kuliner bangkit maka ekonomi juga akan bangkit. Masyarakat akan terangkat ekonominya. Itu harapan kami,” ungkap Faesol.

Festival 1.001 bebek biasa digelar saat memperingati hari jadi Kabupaten Bangkalan sebelum pandemi. Faesol pun yakin festival itu akan jadi berbeda karena dihadiri Menteri Sandiaga.