Kue Serabi menjadi salah satu jajanan tradisional peninggalan kerajaan Mataram Islam abad ke-18 yang masih dinikmati masyarakat, terutama di Madura di malam 21 Ramadhan. Kue tersebut jadi bahan sedekahan antar warga dan dimakan bersama-sama di masjid dan musala usai salat tarawih berjemaah.(KOMPAS.COM/TAUFIQURRAHMAN)