Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Momen Lebaran Ketupat, di Kota Malang Harga Daging Ayam Broiler Naik

Kompas.com - 07/05/2022, 06:42 WIB
Nugraha Perdana,
Ardi Priyatno Utomo

Tim Redaksi

MALANG, KOMPAS.com - Masyarakat Jawa Timur (Jatim) memiliki tradisi lebaran kupatan atau ketupat yang dilaksanakan sepekan setelah Hari Raya Idul Fitri.

Untuk mencari bahan pangan pendamping ketupat, biasanya masyarakat membeli ayam mentah yang dimasak menjadi opor ayam.

Di Pasar Besar Kota Malang, Jawa Timur terpantau harga ayam mentah jenis broiler mengalami kenaikan hampir setiap harinya dan saat ini menjadi Rp 42.000.

Baca juga: Arus Balik Mulai Terlihat di Jembatan Suramadu, Pemudik Diimbau Pulang Usai Lebaran Ketupat

Salah satu pedagang, Hamidah mengatakan sebelumnya pada H-5 Lebaran untuk harga setiap kilogram daging ayam mentah yakni Rp 38.000. Meski harga naik tetapi untuk penjualannya justru ikut mengalami peningkatan.

"Sebelum lebaran saya habis cuma 80 kilogram, sekarang 100 kilogram," kata Hamidah saat diwawancarai pada Jumat (6/5/2022).

Dia memperkirakan kenaikan harga ayam akan terjadi hingga akhir pekan ini. Sebab, pedagang daging ayam mentah saat ini tidak semuanya berjualan.

"Kan semuanya mudik, yang berjualan berkurang, jadi pembelinya agak cepat, kalau selesai mudik nanti Insya Allah normal lagi, paling habis kupatan," katanya.

Perlu diketahui, pasokan ayam broiler itu berasal dari daerah di Malang Raya.

Selain itu, Hamidah juga menjual ayam kampung yang dipasok dari Blitar dengan harga setiap ekornya mulai Rp 50.000 hingga Rp 90.000.

"Kalau ukuran pejantan Rp 40.000, Rp 35.000," katanya.

Hal yang sama juga dirasakan oleh pedagang daging ayam lainnya, Suliyani (64). Dia mengatakan bahwa pada masa Lebaran kali ini, penjualan daging ayam broiler pada lapak miliknya jauh lebih baik dibandingkan dengan tahun 2021 lalu.

"Harganya naik, sekarang Rp 40.000 per kilogram, ya kalau penjualan Alhamdulillah lancar, meningkat dibandingkan tahun lalu. Tahun lalu sepi," katanya.

Baca juga: Berkah Idul Fitri, Pedagang Janur Ketupat di Lumajang Kebanjiran Pesanan

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Warga Jember Tewas Tertabrak Kereta di Pelintasan Tanpa Palang Pintu

Warga Jember Tewas Tertabrak Kereta di Pelintasan Tanpa Palang Pintu

Surabaya
978 Pekerja Jasa Transportasi di Kota Batu Terima Insentif Ramadhan Rp 600.000

978 Pekerja Jasa Transportasi di Kota Batu Terima Insentif Ramadhan Rp 600.000

Surabaya
Kasus DBD di Kabupaten Malang Meningkat Capai 905 Orang, 10 di Antaranya Meninggal

Kasus DBD di Kabupaten Malang Meningkat Capai 905 Orang, 10 di Antaranya Meninggal

Surabaya
Prakiraan Cuaca Malang Hari Ini Jumat 29 Maret 2024, dan Besok : Pagi ini Hujan Ringan

Prakiraan Cuaca Malang Hari Ini Jumat 29 Maret 2024, dan Besok : Pagi ini Hujan Ringan

Surabaya
Prakiraan Cuaca Surabaya Hari Ini Jumat 29 Maret 2024, dan Besok : Malam ini Hujan Sedang

Prakiraan Cuaca Surabaya Hari Ini Jumat 29 Maret 2024, dan Besok : Malam ini Hujan Sedang

Surabaya
Bertengkar dengan Istri, Ayah di Situbondo Aniaya Balitanya

Bertengkar dengan Istri, Ayah di Situbondo Aniaya Balitanya

Surabaya
Prakiraan Cuaca Tulungagung Hari Ini Jumat 29 Maret 2024, dan Besok : Tengah Malam ini Berawan

Prakiraan Cuaca Tulungagung Hari Ini Jumat 29 Maret 2024, dan Besok : Tengah Malam ini Berawan

Surabaya
Perselingkuhan Istri Kades dengan Sekdes di Tuban yang Berujung Maut

Perselingkuhan Istri Kades dengan Sekdes di Tuban yang Berujung Maut

Surabaya
Paskah, Gereja Katolik Katedral Surabaya Siapkan Kuota 5.000 Jemaat

Paskah, Gereja Katolik Katedral Surabaya Siapkan Kuota 5.000 Jemaat

Surabaya
Penyebab Sekjen PDI-P Hasto Dilaporkan ke Polresta Banyuwangi

Penyebab Sekjen PDI-P Hasto Dilaporkan ke Polresta Banyuwangi

Surabaya
Jadwal dan Lokasi Penukaran Uang Baru di Lamongan untuk Lebaran 2024

Jadwal dan Lokasi Penukaran Uang Baru di Lamongan untuk Lebaran 2024

Surabaya
Gunung Semeru Luncurkan Awan Panas, Warga Diminta Tak Beraktivitas di Besuk Kobokan

Gunung Semeru Luncurkan Awan Panas, Warga Diminta Tak Beraktivitas di Besuk Kobokan

Surabaya
Pakar Pendidikan Nilai Kampus Sebenarnya Bisa Antisipasi TPPO Modus 'Ferienjob'

Pakar Pendidikan Nilai Kampus Sebenarnya Bisa Antisipasi TPPO Modus "Ferienjob"

Surabaya
Jadwal dan Lokasi Penukaran Uang Baru di Mojokerto untuk Lebaran 2024

Jadwal dan Lokasi Penukaran Uang Baru di Mojokerto untuk Lebaran 2024

Surabaya
Kasus Pembunuhan Sekdes di Tuban, dalam Sidang, Istri Pelaku Akui Selingkuh dengan Korban

Kasus Pembunuhan Sekdes di Tuban, dalam Sidang, Istri Pelaku Akui Selingkuh dengan Korban

Surabaya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com