Pentol Bakso Pak Parlin di Kantin ITS, Murah dan Bikin Nagih

Kompas.com - 07/10/2019, 16:04 WIB
Suasana kantin/warung Bakso Pak Parlin tampak rindang. KOMPAS.com/GHINAN SALMANSuasana kantin/warung Bakso Pak Parlin tampak rindang.

SURABAYA, KOMPAS.com - Bakso Pak Parlin di kantin belakang gedung Biro Administrasi Pembelajaran dan Kesejahteraan Mahasiswa (BAPKM) Institut Teknologi Sepuluh November (ITS) Surabaya atau dikenal kantin TPB, menjadi makanan favorit mahasiswa, alumni dan pegawai ITS.

Harganya yang murah dan enak serta tempatnya yang rindang, menjadi alasan mahasiswa memilih nongkrong dan makan bakso di sana.

Pentol dengan ukuran kecil dijual Rp 1.000, tahu bakso, siomai, dan gorengan dijual Rp 500. Sementara itu, pentol berukuran besar rasa original, keju, dan telor puyuh dijual Rp 2.000.

Mohamad Amien Rais, mahasiswa semester 7 Fakultas Teknologi Industri, Jurusan Teknik Kimia, mengatakan, harga Bakso Pak Parlin relatif murah dan rasanya enak.

Baca juga: Kisah Parlin, Kakak-beradik Penjual Bakso Legendaris di Kantin ITS

"Jadi, hanya butuh Rp 500 sampai 2.000, uang hampir Rp 10.000 saja sudah bikin kenyang. Paling enak di warung atau kantin ini, paling enak baksonya," ujar Rais.

Selain itu, ia menilai, kuah bakso Pak Parlin gurih dan pas disantap dengan suasana kantin yang berada di tempat rindang.

"Rasa kuahnya gurih, itu yang dirasain teman-teman. Tempatnya pun enak, rindang, jadi enak buat mahasiswa nongkrong di sini," kata dia.

Rizki, mahasiswa semester 5 Jurusan Teknik Mesin mengatakan, cukup sering makan Bakso Pak Parlin.

Selain rasanya enak dan gurih, ia mengaku bebas mengambil sendiri pentol dan kuah bakso.

"Jadi, enak ya kalau bebas ambil sendiri, kalau kurang ya tinggal ambil lagi. Biasanya saya suka nambah kuah dan pentol, karena murah dan enak," kata dia.

Abdurrahman, alumni DIII Jurusan Teknik Sipil mengaku, saat masih berkuliah sering makan bakso Pak Parlin karena letaknya dekat dengan semua jurusan.

Bahkan, setelah lulus pun, ia mengaku masih menyempatkan diri untuk membeli bakso Pak Parlin.

Baca juga: Cerita Bakso Pak Dhi: Awalnya Berjualan Keliling hingga Jadi Makanan Wajib di ITS

"Rasanya lumayan enak dan dekat ya. Kalau habis Jumatan paling enak ya makan bakso itu, apalagi ada es kopyor. Mantab pokoknya," tutur Rohman.

Parlin berjualan bakso setiap hari Senin-Jumat sejak pukul 08.00 WIB hingga pukul 17.00 WIB.

Ketika perkuliahan mahasiswa sudah kembali aktif, porsi bakso yang akan dijual akan ditambah.

Sebab, apabila kuliah libur, ia hanya berjualan untuk mahasiswa yang masih datang ke kampus untuk menyusun tugas akhir dan karyawan yang bekerja di ITS.

Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Ikut


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Bupati Aceh Besar Surati Kemenhub Minta Bandara Sultan Iskandar Muda Ditutup Sementara

Bupati Aceh Besar Surati Kemenhub Minta Bandara Sultan Iskandar Muda Ditutup Sementara

Regional
UPDATE 28 Maret: Jumlah Positif Corona di Kepri Jadi 6, Pasien Keenam Sempat Menghilang Saat Akan Dibawa ke RS

UPDATE 28 Maret: Jumlah Positif Corona di Kepri Jadi 6, Pasien Keenam Sempat Menghilang Saat Akan Dibawa ke RS

Regional
Perjuangan Polisi Bubarkan 3 Resepsi dalam Semalam, Warga Ngotot Corona Tak Bisa Sampai ke Pegunungan

Perjuangan Polisi Bubarkan 3 Resepsi dalam Semalam, Warga Ngotot Corona Tak Bisa Sampai ke Pegunungan

Regional
Bupati Lamongan Minta Pedagang Kaki Lima di Perantauan Tak Mudik dan Berjualan Secara Online

Bupati Lamongan Minta Pedagang Kaki Lima di Perantauan Tak Mudik dan Berjualan Secara Online

Regional
Jelang Local Lockdown, Pemkot Tegal Siapkan Anggaran Rp 2 Miliar hingga Logistik 4 Bulan

Jelang Local Lockdown, Pemkot Tegal Siapkan Anggaran Rp 2 Miliar hingga Logistik 4 Bulan

Regional
PDP Asal Cilacap yang Meninggal di Purwokerto Positif Terinfeksi Covid-19

PDP Asal Cilacap yang Meninggal di Purwokerto Positif Terinfeksi Covid-19

Regional
Dapat Tambahan 12.000 Rapid Test Corona, Banten Belum Berencana Gelar Tes Massal

Dapat Tambahan 12.000 Rapid Test Corona, Banten Belum Berencana Gelar Tes Massal

Regional
Bupati Sumenep Cegat Ratusan Perantau di Pintu Perbatasan

Bupati Sumenep Cegat Ratusan Perantau di Pintu Perbatasan

Regional
Pasangan Pengantin di Kota Banjar Gelar Akad Nikah Pakai Masker, Resepsi Dibatalkan

Pasangan Pengantin di Kota Banjar Gelar Akad Nikah Pakai Masker, Resepsi Dibatalkan

Regional
Bandara YIA Beroperasi Penuh 29 Maret, 168 Penerbangan Pindah dari Yogyakarta ke Kulon Progo

Bandara YIA Beroperasi Penuh 29 Maret, 168 Penerbangan Pindah dari Yogyakarta ke Kulon Progo

Regional
Satu Dusun di Purbalingga 'Local Lockdown', Warga Diberi Biaya Hidup Rp 50.000 per Hari

Satu Dusun di Purbalingga "Local Lockdown", Warga Diberi Biaya Hidup Rp 50.000 per Hari

Regional
Dua Warga Positif Corona, Wali Kota Banda Aceh Berlakukan Partial Lockdown

Dua Warga Positif Corona, Wali Kota Banda Aceh Berlakukan Partial Lockdown

Regional
Ganjar Tetapkan Status Tanggap Darurat Covid-19 di Jateng hingga Akhir Mei 2020

Ganjar Tetapkan Status Tanggap Darurat Covid-19 di Jateng hingga Akhir Mei 2020

Regional
Tasikmalaya 'Local Lockdown', Seluruh Angkutan Umum Dilarang Masuk, Aparat Gabungan Disiagakan

Tasikmalaya "Local Lockdown", Seluruh Angkutan Umum Dilarang Masuk, Aparat Gabungan Disiagakan

Regional
5 Warga Positif Corona, Tasikmalaya Local Lockdown, Warga dari Zona Merah Dilarang Mudik

5 Warga Positif Corona, Tasikmalaya Local Lockdown, Warga dari Zona Merah Dilarang Mudik

Regional
komentar di artikel lainnya
Close Ads X