Peringatan Hari Lahir Bung Karno di Surabaya, Ada Gebyar Masakan Resep Mustika Rasa

SURABAYA, KOMPAS.com - PDI Perjuangan Kota Surabaya menggelar serangkaian acara menyambut Hari Kelahiran Bung Karno pada 6 Juni.

Tahun ini, berbagai kegiatan akan digelar di sekitar rumah kelahiran Bung Karno, Kampung Peneleh, Surabaya. Kegiatan itu seperti senam Indonesia cinta Tanah Air (Sicita) hingga gebyar masakan resep mustika rasa Bung Karno.

Baca juga: Simak Kategori Merokok Sembarangan di Surabaya yang Bisa Kena Denda dan Sanksi

Kegiatan senam Indonesia cinta Tanah Air digelar di sekitar Kampung Peneleh, Minggu (5/6/2022). Selain kader PDI Perjuangan Kota Surabaya, kegiatan itu diikuti ratusan warga.

"Warga sangat antusias memuliakan hari lahir Sang Proklamator," kata Ketua DPC PDI Perjuangan Kota Surabaya Adi Sutarwiyono di lokasi, Minggu.

Bung Karno dilahirkan di rumah kecil di Kampung Pandean, Gang IV Nomor 40, Surabaya, pada 6 Juni 1901.

Rumah kelahiran Bung Karno tersebut lantas ditetapkan sebagai cagar budaya oleh Pemerintah Kota Surabaya.

Rumah itu dibeli dari penghuninya oleh Pemkot Surabaya di bawah kepemimpinan Wali Kota Tri Rismaharini.

Kunci rumah telah diserahkan ahli waris pada 17 Agustus 2020, tepat pada perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia.

Setelah menggelar senam, warga bergotong royong membersihkan lingkungan Kampung Peneleh. Warga juga menggelar acara santunan sosial anak yatim.

Pada Senin (6/6/2022), gebyar masakan resep mustika rasa Bung Karno akan digelar sebagai puncak peringatan.

Presiden Soekarno terkenal sebagai pemimpin negara yang menjunjung tinggi kuliner Indonesia. Bung Karno ingin kekayaan kuliner dan pangan Indonesia tetap berlanjut dan terjaga. 

Baca juga: 446 Calon Jemaah Haji Lamongan Berangkat ke Surabaya, Paling Muda Usia 20 Tahun

Oleh karena itu, Presiden Soekarno merancang sebuah buku yang memuat resep masakan asli Indonesia. Buku tersebut berjudul Mustika Rasa yang diterbitkan pada 1967. 

Buku Mustika Rasa tidak hanya berisi resep makanan khas Indonesia, tetapi juga memuat informasi seputar dapur dan pangan.